Šta utiče na cenu kafe?
Kafa spada u najtrgovanije poljoprivredne sirovine na svetu, a njena cena zavisi od ponude i potražnje, vremenskih uslova u zemljama proizvođačima i globalnih troškova transporta. Najveći uticaj na kretanje cene često imaju prinosi u Brazilu i Vijetnamu, kao i promene u potrošnji na najvećim tržištima.

Kratkoročna kolebanja mogu biti posledica promena u obimu ponude nakon berbe, logističkih zastoja ili kretanja vrednosti američkog dolara, dok dugoročniji trendovi prate stanje proizvodnje i globalnu potrošnju.

💡 Zanimljivost: Na berzama se najčešće prate dve glavne vrste kafe - Arabika i Robusta. Arabika obično ima veću cenu zbog specifičnog ukusa i osetljivije proizvodnje, dok je Robusta otpornija i često se više koristi u industrijskim mešavinama.