Šta utiče na cenu sojinog ulja?
Sojino ulje je jedna od najčešće korišćenih biljnih masti u prehrambenoj industriji, ali ima i značajnu industrijsku primenu. Njegova cena zavisi od obima prerade soje, potražnje u prehrambenom sektoru i kretanja na tržištu biljnih ulja.

Cena sojinog ulja se najčešće izražava po funti (lb.) i predstavlja referentnu tržišnu vrednost. Kratkoročna kolebanja mogu biti posledica promena u ponudi prerađevina, logističkih zastoja ili kretanja vrednosti američkog dolara, dok dugoročniji trendovi prate potrošnju biljnih ulja na globalnom nivou.

💡 Cena sojinog ulja često se posmatra zajedno sa cenama drugih biljnih ulja, poput palminog i suncokretovog, jer se međusobno mogu zamenjivati u industrijskoj upotrebi.